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Essen und Trinken - Gutes Frühstück = Guter Tag

fruhstucksbuffet fruhstuck brotchen

Der Tag beginnt mit einem leckeren und reichhaltigen Frühstück. Sie wollen trotz Familienurlaub auch einmal in Ruhe und ausgedehnt frühstücken? Kein Problem - unser Frühstücksbüfett steht Ihnen bis 11 Uhr zur Verfügung. Ihre Kinder können schon draußen toben oder im Spielzimmer gleich nebenan spielen oder werden im Kinderland von unserer Mitarbeiterin Jennifer betreut. Vielleicht werden ja gerade Muffins gebacken?

Für den Hunger zwischendurch nehmen Sie sich Brötchen vom Frühstück mit. Das tägliche Lunchpaket gehört bei uns dazu, wie auch der Obstkorb im Speisesaal.

Als Tagesgetränk stehen immer Saft-Schorle  und Wasser bereit. Ihr tägliches Sprudelwasser können Sie sich am "Sprudelino" jederzeit selbst zubereiten.

Für die ganz kleinen Gäste stehen verschiedene Breie in Gläschen oder zum Anrühren bereit.

Den hausgemachten Kuchen genießen Sie am Nachmittag mit einer Tasse Tee ode einem Capuccino auf der Terasse - im Frühjahr und Herbst am Kaminfeuer.

Und dann das Abendessen: Wählen Sie aus drei verschiedenen Gerichten (mindestens eines davon vegetarisch/vegan) vom Bio-Büfett. Salate und Nachtisch sind natürlich auch dabei.

Leckeres aus der
Gutshofküche
frühstücksbüfettabendessen gemüsequiche

Gesunde, regionale Küche
Nicht nur "Bio" ist uns wichtig. Wir finden ständig neue Partner in der Region, die uns mit ihren hochwertigen Bio-Produkten beliefern, damit sie auch im Familienurlaub BIO essen können. Die Frühstücksbrötchen werden von der Mühlenbäckerei in Medewege (bei Schwerin) hergestellt. Dia bauen sogar ihr eigenes Korn an.  Der Eierlieferant kommt von der Insel Rügen und kennt seine Hühner beim Namen.  Wild und Fisch leben glücklich vor der Haustür und sind aus Wildfang. Viele Molkereiprodukte, Gemüse und Fleisch kommen von umliegenden Höfen, wobei "umliegend" in einem großen Flächenland wie Mecklenburg-Vorpommern auch schon mal 200 km sein kann. Unser Großlieferant aus Berlin bringt uns dann alles, was wir vor Ort nicht bekommen können.

Allergiker –kein Problem!
Da wir alles frisch zubereiten sind auch Speisen und Getränke für Allergiker aller Art kein Problem. Ob Gluten- oder Lactoseunverträglichkeit, Allergien gegen bestimmte Nahrungsmittel oder Zusatzstoffe oder einfach nur vegane oder vegetarische Ernährung - alles kein Problem. Informieren Sie uns bitte rechtzeitig vor der Anreise, damit wir auch alles haben was Sie brauchen.

Wir sind ein Biohotel – Für Ihre Familie nur das Beste!
Das Familienhotel Gut Nisdorf ist nicht nur 100% familienfreundlich. In konsequenter Weiterentwicklung unserer Strategie der gesunden und nachhaltigen Ernährung und Bewirtschaftung sind wir zertifiziertes Biohotel. Auf Gut Nisdorf finden Sie also nicht nur den gewohnten tollen Familienurlaub, sondern auch noch das bestmögliche Essen und Trinken für sich und Ihre Familie.

100% Bio
wildblütensalat frühstück wurstplatte P1000566

Hier die aktuelle Wochen-Speisekarte.

speisekarte 2020

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